冬至阳生,岁回律转。为传承中华优秀传统饮食文化,凝聚集体向心力,丰富学子课余生活,12月20日,食品与化工学院团总支于A103教室成功举办“饺香暖人心,青春聚合力”冬至包饺子主题活动。学院团总支学生会成员及各班级学生代表齐聚一堂,共赴一场温情满满的冬至之约。
活动筹备阶段,同学们分工细致、协作高效。食材组严格核查食材品质,精心调配鲜肉大葱、韭菜鸡蛋等多种馅料,兼顾不同口味偏好;后勤组全面清洗消毒操作台、刀具等器具,科学划分食材区、制作区、蒸煮区等功能区域,为活动的顺利开展筑牢保障。
包饺子环节氛围热烈而温馨。同学们围站桌前默契配合,熟练的“老手”手法娴熟,转眼就包出一个个造型规整、饱满圆润的饺子;初次尝试的“新手”则在同伴的耐心示范与指导下,慢慢掌握擀皮、包馅的技巧,即便包出的饺子形态各异,也充满了乐趣。现场欢声笑语此起彼伏,暖意融融。待一锅锅热气腾腾的饺子新鲜出锅,大家围坐一桌共享美味,用餐时自觉践行“光盘行动”,主动杜绝粮食浪费,尽显学子良好风貌。
此次活动的圆满举办,不仅让同学们在动手实践中深度感受了冬至节气的文化底蕴与传统饮食的独特魅力,体验了劳动创造的快乐,更在互动协作中拉近了彼此的心灵距离,有效增强了集体归属感与凝聚力。这个寒冷的冬至,因一碗碗热饺子、一份份同学情、一声声欢笑声而格外温暖,让学子们深切感受到学院大家庭的关怀与温情。
图片/吴彤 初审/孟晓华 复审/王永刚 终审/王跃强