食品与化工学院

食品营养与健康专业

发布时间:2018-01-21文章来源: 浏览次数:

培养目标:掌握预防医学、食品科学、营养学等方面的理论知识和基本技能,具有营养配餐、保健食品开发、营养与食品卫生检验等方面的能力。

主干课程:生物化学、微生物学、营养学、食品营养学、食品营养评价、食品营养开发与保健等。

就业方向:食品安全领域从事营养指导、食品营养开发与设计以及食品卫生监督、检验和管理等方面工作的应用型高级专门人才。

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