胡宽鑫，鹤壁职业技术学院食品工程学院食品加工专业2008级学生，2015年自己创业，加盟“卤江南”卤肉店，年收入10万元以上。

毕业寄语:未来是美好的，祝福同学通过自己的努力，过上自己想要的幸福生活。

座右铭：不为失败找理由，要为成功找方法。