食品工程学院

高愿军博士

发布时间:2012-07-01文章来源: 浏览次数:

 

  高愿军,男,1957年7月生,中共党员,食品科学工学博士,郑州轻工业学院教授、硕士研究生导师,校学术委员会委员。兼任中国农产品加工贮藏学会理事,河南省食品科学技术学会常务理事,河南省农产品加工贮藏学会副理事长,国家食品与药品监督管理局保健食品审评专家。曾荣获省优秀教师、省普通高校往届优秀毕业生、省跨世纪学术与技术带头人、省管优秀专家等荣誉称号。

  主要从事《食品工艺学》、《现代食品工程高新技术》、《食品保藏学》、《现代农产品加工与贮藏》等课程的教学和科研工作,先后主持多项河南省科技厅、省教育厅、郑州市、漯河市科技攻关项目,曾获河南省科技进步二等奖3项,三等奖1项,在国内重要学术刊物上发表论文70余篇,主编专著和教材10部。

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