为进一步提高学生技能操作水平，营造良好学习氛围。6月3日下午，食品中营养素检测校级技能竞赛决赛在力行楼4504实训室举行。

本次比赛内容为食品中钙含量的测定，要求参赛选手在规定时间内完成实验操作。经前期选拔，共有51名选手进入决赛环节。比赛过程中，选手们以积极认真的态度展现出良好的专业素养和扎实的专业技能，最终决出一等奖4人，二等奖7人，三等奖12人。

本次大赛对接专业课程标准，突出专业核心技能，切实贯彻“以赛促教、以赛促学、以赛促改”，营造尊重技能人才的环境和氛围，为学生提供展示才能的平台。通过竞赛，加强学生技能训练，促进学生实践技能的提高，提升学生专业兴趣和专业成就感，同时也为市级、省级和国家级技能大赛储备力量。