食品工程学院

实验实训室“5S”标准化管理规定

发布时间:2017-05-26文章来源: 浏览次数:

   进一步落实5S的“整理、整顿、清洁、清扫、素养”。通过定置管理,营造一目了然的工作环境。最终目的是提升师生的品质,养成良好的工作习惯。

“5S”执行标准

1.整理

区分哪些是有用的、哪些是无用的东西,然后将无用的东西清除出现场,只留下有用的。整理的目的就是要腾出空间,改善和增加作业面积;做到现场无杂物,人行道通畅,提高工作效率;塑造清爽的工作场所。

2.整顿

将工具、器材、物料、文件等的位置固定下来,明确数量并进行标识,以便在需要时能立即找到。整顿的目的就是要做到工作场所清除明了,工作环境明亮整洁,消除过多的积压物品,工作秩序井然。

3.清扫

清扫到没有脏污的干净状态,注重细微之处。清扫的目的就是提升作业质量,保持良好的工作环境。还要排除一切干扰正常工作的隐患,防止和杜绝各种污染源的产生。因此,清扫要用心来做,人人动手,认真对待,保持良好的习惯。

4.清洁

维持整理、整顿、清扫、安全后的没有脏污的干净、整洁的状态并进行标准化。要做到职责明确,并加强对新生的教育。

5.素养

培养遵守规章制度、积极向上的工作习惯,养成良好的文明习惯及团队精神。

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