张帆,男,1987年6月生,高校讲师。毕业于华中农业大学动物科学专业,先后担任《动物源食品检疫检验技术》《动物性食品病理学检验》《食品微生物检验技术》《动物解剖生理》等课程。任教以来共发表论文5篇,参编教材1部,参与科研课题3项并获得鹤壁市科技进步奖。