首页>搜索结果页我院举行第四期“教师教学能力提升专项活动” 10月11日下午，我院在1110会议室举行第四期“食品工程学院教师教学能力提升专项活动”。教研室主任姬玉梅以“岗课赛证”为主题，对“岗、课、赛、证”四部分内容进行了详细阐述和解读，结合高职院校发展要求和我院办学现状，对我院专业人才培养方案的修定、课程建设规划、...[详细]
11月1日下午，我院在1110会议室举行第六期“食品工程学院教师教学能力提升专项活动-课件制作技巧”。我院副院长王跃强以《我给细菌染个色》《十大名茶》两个教学课件为例，从课堂教学和教学比赛两个角度，对课件的整体设计、内容逻辑性、字体选择、字号色彩搭配、动画设计、蒙板设计、图片剪切、视频嵌入等方面进行...[详细]
9月13日下午，我院在1110会议室举行第二期“食品工程学院教师教学能力提升专项活动-西安交大培训交流会”。副院长王跃强从国家职业教育改革的“顶层设计、探索实践、落地实施”三个视角，以“产教融合与校企合作、1+X证书制度、模块化课程体系构建”等最新解读为例，对培训收获与思考作了系统分享和交流。现场互动热烈...[详细]
9月22日下午，我院专业教师一行15人到鹤壁市食品药品检验检测中心，开展第三期“教师教学能力提升专项活动——移动式教研活动”。 鹤壁市食品药品检验检测中心副主任王杨围绕食品检测服务标准和工作流程，详细介绍了各实验室功能、主要检测项目和精密检测仪器的使用。我院教师就当前食品检测新技术与中心技术人员进行了...[详细]
为了提升我院教师的整体教学能力水平，9月6日下午在1110会议室，我院举行了第一期“食品工程学院教师教学能力提升专项活动”。参加暑期省级培训的教师分享培训所学所思所得，他们从校中厂的现代学徒制、实操里的基本功、管理规范的实训课堂、厚积薄发的教学能力比赛四个方面进行了详细而生动的讲述，其他教师由感而发，...[详细]
10月18日下午，我院在1110会议室举行第五期“食品工程学院教师教学能力提升专项活动”。本次活动的主题是提升教师的课件制作水平。我院副院长王跃强结合展示的《食品添加剂》《食品营销与管理》《食品感官检验技术》三门课程的课件，从课件的字形、字号色彩搭配、图片处理、背景的设计、标点规范等方面对课件制作进行...[详细]
窗体顶端 窗体顶端 窗体底端 5月19日，我院院长汪松博士与副书记葛培运及部分专业教师赴鹤壁市农产品检验检测中心调研，受到了农产品检验检测中心副主任李勇的热情接待。 座谈会上，汪松院长介绍了学院的情况，邀请李勇主任到学院给师生做讲座，要求学院教师要学会立足本专业，用相关领域思维看专业，从360度看课程，...[详细]
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豫北高职集团食品与生物技术专指委2010年会于2010年11月7日在鹤壁职业技术学院召开，会议由鹤壁职业技术学院食品工程学院主办，豫北高职教育集团秘书处协办。鹤壁职业技术学院副院长李敏，豫北高职教育集团食品与生物技术专指委主任、濮阳职业技术学院生物工程与农业经济系主任朱学文，长垣烹饪职业技术学院院长梁益海，...[详细]
3月19日，由河南省教育厅主办，我院承办的第九届河南高职院校技能竞赛暨2016年全国职业院校高职组农产品质量安全检测项目河南选拔赛，经过一天的激烈竞赛落下帷幕。本次竞赛由全省12支代表队，36名参赛选手分别参加三个分赛项的角逐，为历年参赛队伍最多的一次。我院参赛队的3名参赛选手由于专业技术过硬、心理素...[详细]
2012年5月26日，2012年全国职业院校技能大赛河南选拔赛农产品质量安全监测项目竞赛在鹤壁职业技术学院举行。根据农产品质量安全检测的常规检测项目和社会关注热点，赛项选择三项具有代表性的检测项目作为操作考查内容，分别是蔬菜中有机磷类农药残留的检测、畜禽肉中氟喹诺酮类兽药残留的检测以及中国传统经济作物茶叶中...[详细]
6月6日上午，由河南省农产品加工与贮藏工程学会和河南农大联合主办的河南省大学生第三届“正大杯”传统美食创意设计大赛在河南农业大学举行。此次比赛以“弘扬传统美食文化，构建食品研究共同体”为主题，来自全省24所高校的378件精彩纷呈的创意美食作品参展参赛，各高校师生交流业务、探讨学术、比拼技艺、传承文化...[详细]
由我校食品工程学院承建的食品营养与检测专业省级教学资源库，通过三年建设，于2019年正式开放使用。在当前疫情下，我院资源库建设团队积极响应“防疫不妨教，停课不停学”的号召，以“实效性、前瞻性、丰富性、先进性”为原则，进一步更新优化教学资源，免费向全国高校、企业、学生和社会学习者开放。截止4月15日...[详细]
6月8日，2012年全国职业院校技能大赛高职组农产品质量安全检测竞赛在浙江经贸职院开幕。为期两天的赛程内，来自全国36支代表队的108名选手，在“蔬菜中有机磷类农药残留的检测”、“畜禽肉中氟喹诺酮类兽药残留的检测”、“茶叶中重金属含量的检测”3个项目中同台竞技。我院食品工程学院2010级食品加工技术专业王林...[详细]
食品工程学院承担的食品营养与检测专业省级教学资源库，经过两年建设与推广应用成效显著。截止4月17日，依托智慧职教平台已建设有课程19门，其中标准化课程10门，个性化课程9门；上传颗粒化教学资源4278个，素材总量93.59G,视频总长8303分钟；题库上传4769道。在线学习用户达4313人，用户涉及全国本专科院校113所，...[详细]
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