12月30日上午10点，食品工程学院在实训楼4501实训室举行综合实训总结会。会议由 河南省食品添加剂工业协会副秘书长、鹤壁金地食品配料有限公司总经理蒋明利主持，教师代表和参加实训的全体学生参加会议。蒋经理就两周以来的综合实训进行的总结，并对我院学生学习兴趣、动手能力、纪律观念给予了高度评价。8名学生代表从原料的选择、配方的确定、工艺的制定、团队的建设等多方面畅谈实训中取得的成绩、出现的问题、实训的收获以及对创业的向往，并对蒋老师的培养和院部精心安排的这次实训表示感谢。建安副院长代表院部对蒋经理两周以来对学生的悉心指导和培训表示感谢，并表示在今后的综合实训中将进一步周密安排，继续邀请行业专家参与学生的技能训练，提高学生的动手能力，激发学生的学好专业的兴趣和创业激情。会后蒋经理表示下午将从学生中选拔5-10名优秀学生加入他的科研团队，直接参与食品新工艺、新配方、新产品的研发工作，并对选拔上的学生给予一定的资金奖励。（食品工程学院-王跃强）
