首页>搜索结果页5月30日下午4:30，食品工程学院裱花蛋糕技能大赛在一号实验楼216实训室举行，15名选手同台竞技。学院副院长蔡太生、学生处副处长马守富莅临赛场指导，并同食品工程学院全体师生和医学院、护理学院等院系部分师生一同观摩了比赛。经过3小时的角逐，徐平平、张盼盼等12名同学分别获得一、二、三等奖。[详细]
个人简介 林海（1970-），河南汝南人，林学教授，鹤壁职业技术学院食品工程学院教授。学术成果：主持完成河南省科技攻关项目1项；参与完成河南省科技攻关项目1项。获得河南省科技进步一等奖一项。论文：在中文核心专业学术期刊上发表论文10多篇。教材与著作：主编高职教材3部；出版专业学术论著2部。 [详细]
王存纲，男，河南信阳人，副教授，毕业于河南科技学院园艺专业。公开发表学术论文20余篇，参编教材5部，主持或参与省级科研项目6项，市厅级科研项目5项。 [详细]
3月10日下午，“鹤职院美好食光”大讲堂第二十八期报告会在学院一号报告厅举行。邀请河南科技学院教授高晗博士作了题为《预包装食品标签标示要求及常见问题分析》的报告。学院师生、鹤壁惠兴豆制品有限公司、浚县振鹤种植合作社企业负责人等160余人现场参加报告会并通过腾讯会议在全校直播，报告会由副院长王跃强主持...[详细]
3月22日下午，“鹤职院美好食光”大讲堂第二十九期报告会在学院一号报告厅举行。邀请河南科技学院秦仁炳博士作了题为《食品加工过程中淀粉结构变化及对消化性能的影响》的报告。学院师生160余人现场参加报告会并通过腾讯会议在全校直播，报告会由食品工程学院党政综合办主任王永刚主持。 秦仁炳博士从“人类为何能够进...[详细]
为更好地服务社会，3月6日至14日期间，在“三八”国际妇女节来临之际，食品工程学院分别为鹤壁市纪委、人社局、机关事务管理局、工信局、退役军人事务局开展了四期美好“食”光烘焙技能提升培训班。 培训内容主要为蛋挞、纸杯蛋糕、蔓越莓饼干的制作。培训期间，郝慧敏副教授首先向参训人员讲解烘焙基础知识、操作规范及...[详细]
2023年3月17-19日，2022年河南省中等职业教育技能大赛中餐面点项目，在洛阳第一职业中专举办。我院学生今年首次参赛，经过激烈角逐，2020级五年制食品营养与检测专业娄晨雨同学荣获省级三等奖的好成绩。 中餐面点竞赛分为理论测试和技能操作两项内容，分别占比20%和80%。技能操作竞赛由基本功作品、规定作品和自选作品...[详细]
4月14日下午，“鹤职院美好食光”大讲堂第三十期报告会在学院一号报告厅举行。邀请河南科技学院耿升博士作了题为《基于二氢杨梅素的Pickering乳液构建及其稳定机制研究》的报告。学院师生160余人现场参加报告会并通过腾讯会议在全校直播，报告会由食品工程学院党政综合办主任王永刚主持。 耿升博士从“食疗”的概念讲...[详细]
4月17日下午，食品工程学院在1110会议室召开专题会议传达学校2023年全面从严治党工作会议精神，学院全体教师参会。会议由副院长、总支纪检委员王跃强主持。 会上，王跃强详细传达了学院党委书记郎付山和校长蔡太生等学校领导的讲话精神，并提出四点要求：一是要提高思想认识，深刻把握全面从严治党的新形势新任务，坚...[详细]
4月12日，鹤壁市绿色果蔬生产与加工产业科技特派员服务团成员姬玉梅教授、王永刚副教授、郝慧敏副教授、许真副教授等老师到鹤壁市淇滨区上峪乡桑园村、大河涧乡牛横岭村、钜桥镇岗坡村开展科技服务，助力乡村振兴,鹤壁市科技局杨峰、淇滨区科技局程胜楠陪同参加。 在上峪乡桑园村，服务团成员为桑园种植管理、桑产品精深...[详细]
4月11日下午，校党委委员、纪委书记唐保峰到食品工程学院进行调研并与食品工程学院负责同志进行座谈。校纪委综合管理室副主任郭计敏随同参加调研。 唐保峰认真听取了食品工程学院关于党风廉政建设、事业发展、作风建设等方面的工作汇报，对食品工程学院取得的工作成效表示肯定并提出四点要求：一是加强党风廉政建设，...[详细]
4月10日下午，副校长李希科到食品工程学院调研就业工作，并与有关同志进行座谈。食品工程学院负责同志及就业专员参加。 李希科认真听取了食品工程学院就业工作情况汇报及下一步工作计划，就食品工程学院毕业生本地就业率、服务本地食品企业等情况进行了深入交流。李希科对食品工程学院就业工作表示肯定并提出三点要...[详细]
高职院校也能做出千万元级技术服务项目 无锡职业技术学院第一个千万级校企合作项目“常熟开关MCCB智能成品仓库建设”，历经两年多的攻关、调试和验收，合作企业对项目成果和团队教师都给予了充分肯定。“能完成这样的项目，得利于学校紧抓科教融汇不放松，给有志于技术服务的教师提供了平台和机会。”学校智能制造应用...[详细]
成都纺织高等专科学校通过与地方政府、头部企业、行业协会、科研机构等合作，构建多元融合办学模式，推进职普融通、产教融合、科教融汇，打造多元命运共同体，推进多元主体协同创新，搭建服务共赢生态，形成了推进现代职业教育体系建设的成纺范式。学校通过入园融链、瞄新建院、共建平台、贯通培养、共育共培、教随产走...[详细]
4月27日，天朗气清，惠风和畅，食品工程学院在河南福兴源酒业有限公司举行象山农源绿色食品生产劳动教育实践基地挂牌仪式。食品工程学院副院长王跃强、河南福兴源酒业有限公司总经理张文保及公司领导、食品工程学院学生代表参加仪式，仪式由食品工程学院党政综合办主任王永刚主持。 王跃强在致辞中表示大学生加强劳动...[详细]
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